Nápady na zdravé a chutné desiaty nielen pre deti
Obľúbené nátierky
Nátierky sú na desiaty veľmi vďačné. Rozhodne sa však nespoliehajte na kupované nátierky, ktoré sa síce často tvária zdravo, ale v tégliku sa veľmi často skrývajú stužené tuky, majonéza a ďalšie ingrediencie, ktoré vo zdravé desiatu nemajú čo robiť!
Jarné jedálniček navyše priamo nabáda k väčšiemu zapojeniu zeleniny. Vaše obľúbené nátierky môžete vylepšiť o jarnú cibuľku, reďkovky alebo bylinky.
Veselé zdobenie
Z plátku chleba môžete vykrojiť ľubovoľný tvar, namazať ho nátierkou alebo svieže domáce lučinou a potom dozdobiť podľa vašej fantázie. Raz to môže byť nejaká postavička, inokedy zviera alebo kvet. Stačí využiť farebného ovocia a zeleniny. Plátky vajíčka sa premení v oči, nos zastúpi hranoliek mrkvy a pusu stvárni plátok papriky.
Maškrtenie
Obľúbené sú aj zdravšie varianty klasických pochúťok. Doma môžete vyrobiť všeličo, napríklad termix, nutelu alebo müsli tyčinky. Takto zásadne znížite množstvo cukru a zároveň obmedzíte príjem najrôznejších dochucovadiel a éčok. Sladený jogurt zastúpi zdravšie biely jogurt s lyžičkou domáceho džemu. A k dozdobenie je ako stvorené čerstvé ovocie, z ktorého vytvoríte treba veselý tvár.
Nezvyklé ingrediencie
Skúste do jedálnička celej svojej rodiny zapojiť tiež nové, zdravé ingrediencie. Práve v obložených bochníkoch sa oveľa lepšie ukryjú, takže im deti ľahšie prídu na chuť. Zdrojom cenných živín sú napríklad semienka a orechy. Slnečnicové semienka sa hodí k posypanie obloženého pečiva, chia semienka sa dajú primiešať do termix, jogurtu a podobne.
Darí sa vám pripravovať zdravé desiate, ktoré vašim potomkom chutia?
Napísal (a) Katka Romanová
Katka Romanová
Zaujímam sa o módu, cestovanie, varenie aj zdravý životný štýl.
A baví ma o tom všetkom písať. ;).